普洱散茶的制作要经过杀青、揉捻、晒干制成晒干毛茶，而后经适度潮水渥堆、晒干、筛分而制成普洱散茶，普洱散茶茶农自家即可加工制作。制作步骤如下:一是杀青。大多采用锅式杀青。普洱茶采摘完成后，要尽快背下山，因为如果在背篓中放置的时间过茶叶自身会有发酵，在接下来的杀青后会产生红边现象，对口感也会产生一定的影响。

采摘 采摘不仅是制作普洱茶的第？步，也可以说是各？茶类的第？步。普洱茶的采摘可分为？采摘和机采，普洱茶年份少便宜吗乾皇帝饮用普洱茶历上的普洱茶，因技术的落后，只能采？？采摘(也就是所谓的？摘)，怠? 普洱茶的做法说明 普洱茶是以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵加工成的散茶和紧压茶。其中包括历上经发酵而成的普洱茶(存放也是一种加工方式)。若是熟茶制作，则在工序4~5之间加入渥堆发酵，河北供应勐舍普洱茶即将茶菁加入茶菌和水，在规定地点（渥堆）内进行发酵。（注意，该工艺于1973年佛海茶厂由东乌龙茶制作工艺引进。

普洱茶的制作方法有两种，生普洱茶坨怎么撬开分别是生普洱制作法和熟普洱制作法，并且制作出来的生茶有强烈的苦味，色味色较浅或黄绿。而制作出来的熟茶具有和的茶性。传统普洱竹筒茶制作以普洱晒青毛茶为原料，加工方法独树一帜，早上普洱茶能减肥吗别具风格，有着浓厚的风味。制作时将一级普洱晒青毛茶放入底层装有糯米的甑内蒸软后，再放入竹筒内，边装边压紧打实。

普洱茶怎么制作方法

普洱生茶的制作工艺可以概为采摘→摊晾→杀青→揉捻→晒干-拣黄片→毛茶→(拼配)→蒸压成形→烘干→包装入库几步，熟茶则在毛茶的基础上进行渥堆后再拼配和蒸压、烘干。普洱茶的做法及工艺:普洱茶分为普洱熟茶和普洱生茶，万物拜年普洱茶系列绿洱茶好吗普洱生茶的加工做采摘、萎凋、杀青、揉捻、晒青、称重、蒸压、干燥、包装。

。渥堆发酵，普洱茶饼一饼多少克月经来能喝普洱茶么在1973年，经过多专家和普洱茶人的努探讨下，经过反反复复的试验，人工渥堆发酵制作普洱熟茶获得了。来说就是把晒青毛茶堆堆，尽? 普洱生茶制作工艺的步骤: 采摘—摊晾—杀青—揉捻—理条—摊晒—晒青—毛茶—称茶—蒸茶—干燥—包装。 1、采摘 采摘不仅是制作普洱茶的第一步。