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有害物质:农残(六六六、滴滴涕、)重金属(铅、砷、镉、铬、汞)、黄曲霉毒素等。自此，很多地方普洱茶开始强制要求标明生产日期。2008年国标中指出普洱茶包装上应该明确标注产品名称、净含量、生产日期、产品标准代码、原料产地等内容指标。

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普洱茶铬含量标准是多少

根据《食品安全国家标准 食品中重金属的限量》(GB 2762-2017)规定，普洱茶中铅、镉、汞、铬等重金属的限量分别为10毫克/千克、0.3毫克/千克、0.1毫克/千克、150毫克/千克。普洱茶所含矿物质如铁、氮、铜、碘、锰、钴、锌、硒、铬、镍、锡、氟、钡、铝、铅、镉的含量比其他植物高。从功能性来说，普洱茶3000克铁物质有快速提高记忆细胞形成。

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